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Menu del Dia “Zahra”

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¡Ábrete, Sésamo!
Entradas frias

Tabulé 7,50€
Refrescante ensalada de couscous, zanahoria, hierbabuena, perejil y limón
Chekchouka 7€
Pimientos rojos y verdes asados, y sofritos con tomate, perejil, especias y aceite de oliva virgen
Hummus 6€
Garbanzos cocidos y triturados formando un suave paté con crema de sésamo y zumo de limón. y comino
Jobis 7€
Una sabrosa combinación de espinacas sofritas con aceitunas, garbanzos
Zaalouk 6,5€
Berenjenas asada y sofrita con cominos ajos y mollitas de Ras el hanout
Ensalada arabesca 8€
Cogollos ,zanahoria ,naranja enderezada con comino y crujiente de canela

decoracion menu
Entradas calientes
Harira 6€
Sopa tradicional muy típica en todo el magreb , a base de verduras, legumbres, fideos y cordero
Bourek 5€
Crujiente de carne de ternera con queso ,cilantro y cremoso de cebolla
Bastela 9€
El plato estrella de los palacios y banquetes. Pastel de pasta extra fina rellena
de pollo de coral , almendras y agua de azahar y royal de cebolla
Brocheta moruna de cordero 7,50€
Carne de cordero a la brasa marinada en chermoula (mezcla de perejil, cilantro, ajo y especias)
Kefta 6,50€
Carne de ternera picada o carne de hamburguesa con especias y tortita moruna de patatas frita ralladas

TK RestauranteMenu del Dia “Zahra”

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